Visste du at kosthold kan spille en rolle i kreftbehandling?

Mange kreftceller er avhengige av sukker (glukose) for å vokse. En ketogen diett – som nesten ikke inneholder karbohydrater – tvinger kroppen til å bruke fett som drivstoff i stedet for sukker. Det dannes da ketoner, som friske celler fint kan bruke, men som mange kreftceller ikke tåler like godt.

Forskning har vist at dette kan bremse veksten av noen krefttyper, og mange opplever bedre energi, mindre betennelse og mer stabilt blodsukker. Det bør ikke erstatte behandling som stråling eller cellegift, men kan være et fint tillegg.

Hva spiser man på en ketogen diett?

Man spiser:

• Kjøtt, fisk, egg og fugl
• Fet mat som smør, olivenolje, kokosolje og dyrefett
• Grønnsaker som vokser over jorden (brokkoli, blomkål, spinat, squash, kål)
• Nøtter og frø i moderate mengder
• Fet ost og kremost
• Avokado

Man unngår:

• Sukker, brød, pasta, poteter, ris, juice og frukt (unntatt litt bær)
• Lettprodukter og margarin
• Øl og søte drikker

Det viktigste er å få nok fett (det er energien), lite karbohydrater (for å holde blodsukker lavt), og moderat med protein. En ernæringsfysiolog kan hjelpe deg sette sammen noe som passer deg personlig – spesielt mens du går gjennom behandling.

Comments

comments